PERBEDAAN CARA PENGIRISAN DAN PENGERINGAN
TERHADAP KANDUNGAN MINYAK ATSIRI DALAM JAHE MERAH
ID Publisher
: 0000005611
Nama Jurnal
: Buletin Penelitian Kesehatan
Pengarang
: Almasyhuri, Sri Wardatun, Leni Nuraeni
Subjek
: Red Ginger (Zingeber officinale Roscoe.Sunti Valeton), drying, volatile oil and total phenol. Jahe merah (Zingeber officinale Roscoe.Sunti Valeton), pengeringan, minyak atsiri dan total fenol.
GANTI PASSWORD
