Untitled HOME GANTI PASSWORD LOGOUT




Selamat Datang
SELAMAT DATANG DI PERPUSTAKAAN ONLINE

E-JOURNAL

EFFECT OF DIAFILTRATION ON PREPARATION OF FERMENTED MUNG BEANS CONCENTRATE AS PROBIOTIC SAVORY FLAVOR THROUGH ULTRAFILTRATION MEMBRANE



  ID Publisher : 0000003082
  Nama Jurnal : Makara Seri Teknologi (Makara Journal of Technology) - ISSN sebelumnya 1693-6698
  Pengarang : Aspiyanto & Agustine Susilowati
  Subjek : diafiltration, fermented mung beans extr
  Edisi : 14 / 02 / November 2010


Download File...

  Isi_Abstraksi_841164356617.pdf
  [   bytes ]


  Isi_Artikel_490061286969.pdf
  [ 127427  bytes ]


Kembali


Untitled
          
LINK FAKULTAS
MENU MAHASISWA